城厢区加强学校及周边食品安全检查
2019-03-22 15:16:52 来源： 今日城厢  责任编辑：   

　　3月19日下午，城厢区领导陈丽萍组织区府办、区食安办、区工商局、区教育局、区卫健局、区城市管理局等相关负责人，突击检查辖区学校食堂及周边食品安全工作。

　　检查组一行先后来到南门学校、莆田三中、艾幼尔安福幼儿园、阳光幼儿园等学校，督查指导学校食堂及校园周边食品安全工作。每到一处，检查组一行都深入食堂操作间，仔细查看原材料储存、冰箱食品存放、餐用具消毒、加工制作、食品留样等情况，详细了解从业人员健康体检和相关食品卫生安全管理制度与措施落实等。

　　当天，执法人员共检查4家学校食堂和2家食杂店，检查发现2家食杂店存在销售伪劣食品行为，执法部门已立案查处并限期整改，同时要求食品药品监督管理所对其进行复查。

　　陈丽萍要求，要加强食堂管理，确保食品安全；要加强隐患排查，认真整改落实；齐抓共管，形成工作合力。

　　据悉，春季开学以来，区食药监各基层所已开展全覆盖检查，累计检查学校食堂68家次；联合区教育局开展督查，累计实地抽查学校食堂18家次。（莆田市食品药品监督管理局城厢分局  区教育局）