开展秋季校园食品安全检查，保障广大师生饮食安全
2019-09-04 15:48:34 来源： 今日城厢  责任编辑：   

　　

　　近日，城厢区市场监督管理局龙桥所结合校园及周边扫黑除恶专项整治，开展秋季校园及周边食品安全专项检查，加强学校食品安全监管，提升校园及周边食品质量安全，保障广大师生饮食安全。

　　该所加强与教育部门联动，开学前组织学校食品从业人员培训，增强从业人员法律观念，落实第一责任意识，督促学校完善食品安全可追溯体系建设。严格对照《餐饮服务单位食品安全主体责任清单》，开展食品安全自查自评，全面分析排查，消除隐患。全面检查食品的采购、查验、索证索票、食品留样及从业人员健康和卫生管理情况，确保各项制度落到实处。

　　同时，开展食品安全风险隐患排查，做到不留盲区、不留死角。以学校食堂、校园周边小餐饮、小食杂店及校外托管机构为重点检查对象，严厉查处欺行霸市和食品违法行为。加大宣传，引导学生养成良好的饮食习惯，提高师生自我保护意识。

　　截止日前，该所共检查学校食堂15家次、校园周边食品经营企业30余家。(舒易刚)