一、项目名称： 醇法大豆浓缩蛋白生产项目

二、项目地址： 莆田市太湖工业园

三、所属行业： 食品行业

四、建设理由：《中国食物与营养发展纲要(2001-2010)》中确定2010年食物与营养发展总体目标为：人均每日摄入能量为2300千卡，蛋白质77克。在蛋白质摄取量中，30%来自动物蛋白，其余70%来自植物蛋白。国务院将蛋白质和大豆制品供给作为一项基本国策，向全民提出具体要求，这是发展大豆加工产业的最好机遇。

五、建设内容：年加工大豆30000吨，年产大豆功能性浓缩蛋白7200吨，普通大豆浓缩蛋白4800吨，大豆低聚糖1600吨，大豆异黄酮80吨，豆油5000吨。

六、项目投资：人民币17800万元。

七、投资方式： 独资

八、经济效益及市场分析：醇法生产的大豆浓缩蛋白可用做香肠、火腿肠、罐头、面包等食品的辅料，并可做人造肉、婴儿用奶粉及宠物食品，有非常广阔的应用领域。随着人们生产水平的提高，大豆浓缩蛋白日益受到消费者的喜爱，大豆浓缩蛋白的市场正以年均15-20%的速度增长。预计年销售额29000万元。

九、前期工作进展情况：项目拟落户在太湖工业园食品城，已经对项目进行了前期论证，有投资意向后将进行项目可行性研究。

十、项目建设的配套条件：工业园具备项目建设的各种条件。

十一、联系单位联系人：莆田市太湖工业园管委会黄先生，联系电话：86-594-2673598。

莆田市投资项目服务中心谢先生，联系电话：86-594-2633236。