再建回用池循环利用水资源
2012-11-24 16:45:20 戴立钦来源： 湄洲日报  责任编辑：   
   日前，记者跟随2012年中华环保世纪行（莆田）采访组来到城厢区昌德食品有限公司采访。记者在现场看到，该公司把冻结产品放在集中池里，通过冲水化解达到脱水的效果，又能把解冻的水集中在一个大池里，通过水泵使集中的解冻水再抽去清洗产品，达到重复利用水资源、节约用水的目的，以实际行动印证了今年中华环保世纪行“珍惜水资源，保障可持续利用”的主题。
　　昌德食品有限公司成立于1998年，是一家以生产、贸易为一体的私营企业，是福建省规模较大的具有专业生产食品添加剂--琼脂的厂家,琼脂，学名琼胶，英文名agar，又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉、寒天。琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点：具有凝固性、稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途.产品适应于开发远销美国、日本、韩国、东南亚国家及香港、台湾等市场，同时在国内市场遍及各个省市的一百多家食品加工企业和销售网点。
　　目前，该公司是一家生产食品添加剂企业，产品为琼脂，原料为农副产品--龙须菜，在产品生产工艺中需把原料用水清洗，做好产品进行冷冻，然后解冻脱水。原先工艺是自然冲水解冻，解冻水不易回收，水资源浪费较严重。
　　为节约用水，该公司在产品生产中，在脱水解冻工序中把产品集中在池里然后用水一次性冲水解冻，然后流进污水池进行处理，通过第二期再建：通过在解冻池边再建一个小回用池，通过水泵重复冲水解冻，循环利用，把多次循环的水集中在回用池冲，通过抽水泵，抽到车间去清洗第一道原料，然后回流到污水池进行处理；通过水管联结在回用池的管道上，既节约洗灌用水又美化厂区环境。
　　据了解，通过以上3项节水措施，该公司每天可节约用水30%左右，近100吨左右。