试水花蛤深加工
2013-06-24 10:46:13 易振环　余思宁来源： 湄洲日报  责任编辑：   
   6月18日，笔者在城厢区灵川镇下尾村采访时看到，我市首家花蛤深加工基地———“蛤老大”福建食品有限公司厂房已基本完成装修和改造，技术员们正在忙着安装调试新购进的部分生产线设备，预计8月份可以投入试生产。
　　我市被誉为“中国花蛤之乡”。该公司主要依托福建农林大学、中科院青岛海洋研究所和中科院黄海研究所等科研院校技术平台，进行产品技术研发，建设蛤类调味品加工生产线3条，计划总投资1705万元，年产蛤酱3000吨、蛤精600吨、蛤露600吨。项目建成投产后，年可创产值4000多万元。