城厢区开展春季校园及校园周边食品安全整治
2019-02-28 15:23:51 来源： 今日城厢  责任编辑：   

　　

　　为进一步规范学校食堂生产经营秩序，加强学校食品卫生安全管理，提高辖区学校食堂管理人员的业务水平，迎接国家食品安全示范城市创建总评，城厢区日前多举措开展春季校园及周边食品安全检查。

　　检查组先后检查逸夫小学、逸夫实验幼儿园、文献中学食堂，以及周边食品生产经营单位、校外托管机构“小饭桌”，重点检查采购食品及原料、食品添加剂等食品安全防范措施执行情况。春季开学以来，已检查学校食堂及校园周边经营单位20家次，校外托管机构5家次。　　

　　据介绍，区食安办、区教育局、区食药监等部门，联合制定《关于加强2019年春季学校食堂及校园周边食品安全监管工作的通知》，就全年学校食堂及校园周边食品安全监管工作进行了详细计划、安排，明确具体要求和工作责任。同时召开2019年第一季度学校食品安全工作会议暨学校食堂新版“一品一码”追溯系统操作培训会，督促指导辖区89家学校食堂开展自查自评落实主体责任并签订《食品药品安全承诺签认书》。指导各学校做好从业人员培训管理、食品追溯系统录入、“明厨亮灶”等食品安全管理工作。（马福梅 肖良娥）