连日来，城厢区市场监管局组织工作专班，专项检查辖区进口冷链食品，确保冷链市场食品和环境卫生安全，扎牢食品安全“防控网”。

为坚决防范冷链食品疫情输入传播风险，切实保障人民群众生命安全和身体健康，城厢区市场监管局坚持“人、物、环境”同防及“外防输入、内防反弹”原则，以“四个强化”全力推进进口冷链食品监管工作。 以智慧监管强化全程追溯。依托信息化平台实现进口冷链食品疫情防控信息化监管，进口食品到货后及时录入出入库、票证等信息，数据一键汇总，高效省时，有效提高监管工作效率。同时，督促指导进口冷链食品经营者履行进货查验义务和落实索证索票制度，将购销信息及时准确录入莆田市进口冷链追溯系统，确保“来源可倒查，去向可追踪”。

以严格执法强化风险防范。严格落实冷链食品销售场所疫情防控各项措施，强化冷链食品重点领域、重点场所、重点环节监测，加大对违法违规行为地打击力度，从快从重从严查处进口冷链食品违法违规行为。今年以来，已检查进口冷链食品生产经营单位82家次，对不落实进货查验、索证索票行为移送查处16家次，有力震慑相关违法违规人员。 以多方联动强化人员摸排。以“部门排查+属地筛查+适时抽查”为手段，对辖区内进口冷链食品从业人员进行全面摸排，实现应检尽检、适时抽检、不漏一人。建立从业人员清单台账并持续滚动更新，严格落实进口冷链食品一条线从业人员每7天2次(进口水果每7天1次)核酸检测要求，今年累计检测人数1246人次，切实保障消费者有安全健康的消费环境。

以规范监管仓强化源头管控。该局把集中监管仓规范化运行管理作为进口冷链食品疫情防控的重中之重，举办应急处置桌面推演，邀请区指挥部各工作组、专班各成员单位和全区进口冷链食品生产经营单位观摩，全面提升应急处置能力;召开主体责任约谈会，严格执行“三专、四证、四不”要求，对检查经营有冷链食品的单位明确相关防控要求，累计签订防控责任告知文书106份;规范处置涉疫物资，切实有效发挥监管仓的风险源头管控作用。今年以来，已通过系统审核入区进口冷链食品共计893批次151513.14件1872.65吨。(翁丽霞 通讯员 吴国树 倪梅娟)

来源：区融媒体中心、区市场监督管理局