保障中考食品安全
2022-06-24 16:01:24 来源:   责任编辑:   

  连日来,为有效防范中考期间食品安全风险,城厢区市场监督管理局执法人员,到辖区莆田三中、莆田五中、文献中学等考点周边的宾馆、餐饮店,开展重点区域与环节监督检查工作。



  图为6月21日下午,该局工作人员检查餐饮店内环境卫生情况

  该局执法人员对照餐饮业食品安全监管要点,仔细检查餐饮店的食品原料索票索证、加工场所的卫生状况等情况。针对食品销售经营者,执法人员着重检查其食品索证索票是否齐全、食品是否在保质期内销售等。



  图为6月22日上午,该局工作人员检查餐饮店的餐具消毒台账

  在检查过程中,执法人员同时还向经营者宣传相关法律法规和食品安全知识,进一步强化经营者食品安全意识和责任意识。

  据悉,6月中旬以来,该局累计出动执法人员260余人次,检查宾馆、餐饮店350余家,发放食品安全宣传材料200份。(通讯员 吴国树 倪梅娟)

  来源:区市场监督管理局